Lesaffre Deutschland bietet Ihnen eine Vielfalt an Brotvormischungen. Ob Mehrkornbrot, Knollenbort oder Malz-Kante, unsere Vormischungen sind eine hervorragende Basis für Ihr Brot und eine Bereicherung für Ihr Brotsortiment. Unter unseren Produkten finden sich Vormischungen mit einer Anwendung von 30 % – 60 %, mit Saaten und Körnern, Malz oder Apfelfasern, optimal angepasst an Ihre Bedürfnisse und Ansprüche.
Anwendung: 50 %
Art.-Nr.: 100005239
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg
Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sesam in Kombination mit einer fein abgestimmten Rezeptur garantiert unser Eiweiß-Spitz Gesundheit und Genuss in einem.
Anwendung: 100 % Mix
Art.-Nr.: 100006676
Gebinde: Sack zu 25 kg
Palettengewicht: 24 VE / Palette
Anwendung: 10 – 40 % auf Mehl / 10 – 25 % auf Teig
Art.-Nr.: 100005236
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg
Anwendung: 50 %
Art.-Nr.: 100005264
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 600 kg
Anwendung: 33 %
Art.-Nr.: 100005258
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg
Vormischung mit elf ausgewählten Saaten und Getreidesorten: Kürbiskerne, Hafer, Sojaschrot, Reis, Sonnenblumenkerne, Röstmalz, Weizen, Leinsaat, Dinkel, Roggen, Sesam.
Anwendung: 55 %
Art.-Nr.: 200007405
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 600 kg
Anwendung: 55 %
Art.-Nr.: 100005247
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg
Anwendung: 60 %
Art.-Nr.: 100005241
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg
Anwendung: 30 %
Art.-Nr.: 100005260
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg
Anwendung: 30 %
Art.-Nr.: 100005259
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg
Anwendung: 53 %
Art.-Nr.: 100005221
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg
Anwendung: 55 %
Art.-Nr.: 200007407
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 600 kg
Unsere Fertigmischungen reichen von traditionellem Körner- oder Dinkel-Vollkornbrot hin zu einem ausgefallene Kastanienbrot. Zudem bieten wir Ihnen französische Baguettemehle zur Herstellung originaler und traditioneller Baguettes.
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 200007391
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 750 kg
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 200007399
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 750 kg
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 200007398
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 750 kg
Anwendung: %
Art.-Nr.: 00
Gebinde: xx
Palettengewicht: 0 kg
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005248
Gebinde: 25 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 200007422
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 750 kg
Clean Label
Vegan
100 % französisch