Massen

FALA

Die Traditionsmarke für höchste Qualität und Zuverlässigkeit!

Fala bietet eine Vielfalt an Kuchenvormischungen und Rührmassen zur Herstellung von Feinbackwaren. Ob für Amerikaner, Käsekuchen oder Biskuit, diese Produkten garantieren eine schnelle und sichere Verarbeitung und feinste Backergebnisse.

Entdecken Sie unsere Massen

Amerikaner Konzentrat

Amerikaner Masse Schnelle und sichere Verarbeitung, vielseitig einsetzbar, Schoko-, Nuss- Amerikaner, Waffeln. Die Amerikaner haben eine lange Frischhaltung.

Anwendung: 50 %
Art.-Nr.: 100005233
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 750 kg

Bel-Ami

Bel-Ami Fertigmischung für Schoko-, Nuss- Amerikaner, Waffeln etc. Schnelle und sichere Verarbeitung und lange Frischhaltung.

Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 200007392
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 750 kg

Biskuit Mix Premium

Biskuitrolle Spezial-Vormischung zur Herstellung von Premium Biskuitböden und -rouladen. Schnell und sicher in der Verarbeitung.

Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 200007417
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg

Crêpe Mehl

Crepeteig Fertigmehl zur Herstellung von Crêpe-Teig.

Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005192
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 500 kg

Gewürzschnitte

Gewürzschnitte mit Schokolade Fertigmischung zur Herstellung von köstlichen Gewürzschnitten und -kuchen. Egal ob mit Schokoladenguss oder einfach mit Puderzucker bestäubt, die Schnitten oder Kuchen sind besonders locker und saftig und haben eine lange Frischhaltung.

Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005210
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg

Käsekuchen Grundmix

Käsekuchen Mix Mix zur Herstellung von gebackenen Käsekuchen und Käse-Frucht-Schnitten. Schnelle sichere Herstellung von frischen Quarkgebäcken und Quarkfüllung.

Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005254
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 800 kg

Kokos-Mix

Kokosnuss Mix Kokos-Mix zur Herstellung von feinsten Kokosmakronen.

Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005255
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 550 kg

Kuchentraum

Kuchentraum Rührkuchen Eine Fertigmischung für hochwertige Rührkuchen und Schnitten – für einen himmlischen Kuchengenuss. Kuchentraum eignet sich für ein vielseitiges Gebäck-Sortiment an Rührkuchen mit verschiedensten Auflagen und Backformen.

Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005227
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 550 kg

Schokola

Vormischung zur Herstellung von Schoko-Rührmassen. Unvergleichlich im Geschmack, die saftige, schokoladige Schokoschnitte.

Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005231
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 550 kg

Speedy-Top Rührmasse

Speedy-Top Kuchen Backmischung für hochwertige Rührkuchen. Einfache, schnelle Aufarbeitung. Optisch ansprechende Kuchen/Schnitten, da selbst schwere Fruchtauflagen nicht absinken.

Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005230
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 550 kg

Wiener Biskuit

Biskuitteig Mit Wiener-Biskuit hergestellte Biskuitböden sind besonders zart und haben eine typische, gleichmäßige Porung, sind saftig und haben eine lange Frischhaltung.