Schnelle und sichere Verarbeitung, vielseitig einsetzbar, Schoko-, Nuss- Amerikaner, Waffeln. Die Amerikaner haben eine lange Frischhaltung.
Anwendung: 50 %
Art.-Nr.: 100005233
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 750 kg
Fertigmischung für Schoko-, Nuss- Amerikaner, Waffeln etc. Schnelle und sichere Verarbeitung und lange Frischhaltung.
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 200007392
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 750 kg
Spezial-Vormischung zur Herstellung von Premium Biskuitböden und -rouladen. Schnell und sicher in der Verarbeitung.
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 200007417
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg
Fertigmehl zur Herstellung von Crêpe-Teig.
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005192
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 500 kg
Fertigmischung zur Herstellung von köstlichen Gewürzschnitten und -kuchen. Egal ob mit Schokoladenguss oder einfach mit Puderzucker bestäubt, die Schnitten oder Kuchen sind besonders locker und saftig und haben eine lange Frischhaltung.
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005210
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 700 kg
Mix zur Herstellung von gebackenen Käsekuchen und Käse-Frucht-Schnitten. Schnelle sichere Herstellung von frischen Quarkgebäcken und Quarkfüllung.
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005254
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 800 kg
Kokos-Mix zur Herstellung von feinsten Kokosmakronen.
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005255
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 550 kg
Eine Fertigmischung für hochwertige Rührkuchen und Schnitten – für einen himmlischen Kuchengenuss. Kuchentraum eignet sich für ein vielseitiges Gebäck-Sortiment an Rührkuchen mit verschiedensten Auflagen und Backformen.
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005227
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 550 kg
Vormischung zur Herstellung von Schoko-Rührmassen. Unvergleichlich im Geschmack, die saftige, schokoladige Schokoschnitte.
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005231
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 550 kg
Backmischung für hochwertige Rührkuchen. Einfache, schnelle Aufarbeitung. Optisch ansprechende Kuchen/Schnitten, da selbst schwere Fruchtauflagen nicht absinken.
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 100005230
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 550 kg
Mit Wiener-Biskuit hergestellte Biskuitböden sind besonders zart und haben eine typische, gleichmäßige Porung, sind saftig und haben eine lange Frischhaltung.
Anwendung: 100 %
Art.-Nr.: 200007416
Gebinde: 10 kg Sack
Palettengewicht: 500 kg
Clean Label
Vegan
100 % französisch