Geschmacksprodukte

Für Ihren individuellen Geschmack.

In diesem Bereich finden Sie Sauerteige, Malze und Spezialhefe, die Ihre Gebäcke einzigartig machen.

Geschmacksprodukte

Für den besonderen Geschmack, der Ihr Gebäck einzigartig macht.

Brot aus dunklem Malz

Malze

Unsere Malze verleihen Ihrem Brot und Brötchen einen besonderen Geschmack mit individueller Krumenfarbe.

Lebender Sauerteig wird gerührt

Sauerteige

Unsere aktiv lebenden und inaktiven Sauerteige geben Ihrem Gebäck eine einzigartige Geschmacksnote.

Salzstreuer und Brot

Salzreduktion

Unsere Spezialhefen reduzieren den Salzgehalt Ihrer Backwaren, bei gleichbleibendem Geschmack.

Geschmacksrad

Kreieren Sie Ihren Brotgeschmack

Sie wollen etwas Neues probieren – dann kreieren Sie doch Ihren individuellen Brotgeschmack! Mit unserem Geschmacksrad erhalten Sie in wenigen Schritten Ihren gewünschten Brotgeschmack:

1. Zwei von acht Aromen auswählen

2. Ergebnisse öffnen

3. Gewünschtes sensorisches Profil auswählen

4. Ergebnis: Benötigte Produkte und Gebäckbeispiel

Unsere Produktmarken für Geschmacksprodukte

Logo Sauerteigmarke Livendo
Logo Backmittelmarke Pulso

Unser Sortiment

Lesaffre Deutschland bietet noch weitere Lösungen für jede Art von Anwendung und Gebäck.

Hefe

Brotlaib

Brot

Drei verschiedene Brötchen

Brötchen/ Kleingebäck

Brioche mit Mandeln

Feine Backwaren

Kontakt

Haben Sie Fragen zu Lesaffre Deutschland oder unseren Produkten? Kontaktieren Sie uns!